烏茲別克語(Uzbek language)，烏茲別克斯坦的官方語言，屬于阿爾泰語系突厥語族葛邏祿語支，主要分布于烏茲別克斯坦、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、塔吉克斯坦、土庫曼斯坦、阿富汗斯坦，此外，在土耳其以及中國新疆部分地區也有人使用。 　　烏茲別克語屬粘著型語言，其語法范疇與突厥語族的其他語言，特別是與維吾爾語、塔塔爾語、哈薩克語、柯爾克孜語有許多相同或相似之處。 　　在1927年以前烏茲別克文采用阿拉伯字母，1927～1940年采用拉丁字母，1940年以后改用以西里爾字母為基礎的文字，烏茲別克斯坦獨立之后1993年又改用拉丁文字，所有在烏茲別克斯坦老年人仍然使用西里爾字母，而年青一代使用拉丁字母。在阿富汗的烏茲別克族仍然使用阿拉伯字母的烏茲別克語。中國新疆的烏茲別克族也在普及拉丁文字，目前已經有部分新疆烏茲別克族能夠熟練使用烏茲別克語拉丁文字。